При попадании в организм, алкоголь (этанол) окисляется до ацетальдегида и потом до уксусной кислоты.
При употреблении большого количества алкоголя, образуется большое количество ацетальдегида, который блокирует разную хрень, в частности НАДН+ митохондриальной ЦПЭ (цепи переноса электронов), снижается окисление интермедиаторов цикла Кребса и тем самым блокируются три основных процесса, которые обеспечивают нам наше существование на этой планете - цикл Кребса (тканевое дыхание - точка приложения цианистого калия), ЦПЭ и глюконеогенез.
Но это всё херня! Суть в том, что в дистиллятах, как нам известно, содержатся высшие спирты (сивуха), которые в больших количествах являются мощнейшими ядами (мяу сказать не успеешь), а вот малые количества высших спиртов, как раз и обеспечивают нам ту благую роль, о которой здесь идёт речь! Они попросту блокируют комплекс ферментов (алкогольдегирогеназу) превращающих этанол в ацетальдегид!
Тем самым этанол расщепляется медленнее, опьянение сохраняется намного дольше от меньшей дозировки самогона и тормозится процесс образования ацетальдегида (он образуется небольшими порциями и успевает окислиться дальше до безвредных фракций, а не поступает в организм единой лавиной, как это бывает при употреблении ректификата). Нигде кроме России не пьют водку.
В России не пили до советских времён.
При употреблении большого количества алкоголя, образуется большое количество ацетальдегида, который блокирует разную хрень, в частности НАДН+ митохондриальной ЦПЭ (цепи переноса электронов), снижается окисление интермедиаторов цикла Кребса и тем самым блокируются три основных процесса, которые обеспечивают нам наше существование на этой планете - цикл Кребса (тканевое дыхание - точка приложения цианистого калия), ЦПЭ и глюконеогенез.
Но это всё херня! Суть в том, что в дистиллятах, как нам известно, содержатся высшие спирты (сивуха), которые в больших количествах являются мощнейшими ядами (мяу сказать не успеешь), а вот малые количества высших спиртов, как раз и обеспечивают нам ту благую роль, о которой здесь идёт речь! Они попросту блокируют комплекс ферментов (алкогольдегирогеназу) превращающих этанол в ацетальдегид!
Тем самым этанол расщепляется медленнее, опьянение сохраняется намного дольше от меньшей дозировки самогона и тормозится процесс образования ацетальдегида (он образуется небольшими порциями и успевает окислиться дальше до безвредных фракций, а не поступает в организм единой лавиной, как это бывает при употреблении ректификата). Нигде кроме России не пьют водку.
В России не пили до советских времён.
Комментариев нет :
Отправить комментарий